
Karadağ’ın meşhur yemekleri nelerdir, Karadağ’da ne yenilir ne içilir merak ediyorsanız bu makalemiz tam size göre diyebiliriz. Karadağ muhteşem bir mutfağa ve yöresel olarak harika lezzetlere sahiptir. Balkanların eşsiz lezzetlerini birarada bulunduran Montenegro bu alanda rakipsiz denilecek yemeklere sahiptir.
Türkiye’de pek çoğumuz balkan göçmenlerinin açmış olduğu restorantlara gitmişizdir ve yediğimiz yemekleri çok beğenmişizdir. Bir de bu güzel yemekleri yerinde gidip yemek, tatmak ve denemek isterseniz Karadağ tam size göre diyebiliriz.
Karadağ’a Vizesiz Seyahat Ve Gezi İmkanı
Türkiye ile Karadağ arasında bulunan özel anlaşmaya göre Türk vatandaşları vizesiz olarak bu güzel ülkeye 90 günlüğüne gidebilmektedir. Siz de karadan veya havadan bu şirin ülkeye gidebilir ve harika bir tatil gerçekleştirebilirsiniz. Karadağ ekonomisi neredeyse Türkiye ile aynı denilebilir. Bu nedenle İstanbul’da ödediğiniz yeme içme ücretlerine benzer ücretleri ödeyerek Karadağ’ın harika lezzetlerini tadabilirsiniz.
Karadağ’ın bu harika lezzetleri nelermiş gelin hep beraber inceleyelim. Sizler için bizim gözümüzde favori olan bir kaç yemeği detaylıca anlatmaya çalışacağız.
Cevapi Yada Cevapcici Yemeği
Cevapcici yemeği görünüş ve şekil itibari ile bizdeki inegöl köfte gibi uzunlamasına bir köfte türüdür. Yanında biraz taze domates sosu ve altın rengi kızarmış patetes ikram edilmektedir. Bir porsiyonda yaklaşık olarak 150 gram köfte olmaktadır. Bu harika köfteyi yedikten sonra diğer yediğiniz köfteleri unutacaksınız. Canınız istediğinde mecburen Karadağ’a gitmek ve bu güzel ülkeyi ziyaret etmek zorunda kalacaksınız. Bu güzel köfteyi yemek için bile Montenegro’ya gidilir desek fazla abartmış olmayız diye düşünüyoruz.
Kacamak Yemeği
Kacamak sadece Karadağ’a özgü bir yemek değildir, tüm balkanlarda hatta ülkemizde bile yapılmaktadır. Ama ne yalan söyleyelim Karadağ’da yapılan Kacamak yemeği bir başka lezzetli olmaktadır. Kacamak yemeği, yağlı peynir, taze patates püresi, kaymaklı süt ve mısır unuyla yapılan harika bir yemektir. Bu harika yemeği Kalasin şehrinde yemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. Nasılki bizde mıhlama yemeği Trabzon’da bir başka yapılıyorsa, Kacamak yemeği de Kalasin şehrinde bir başka yapılmaktadır.
Rastan Yemeği
Rastan yemeği sadece Karadağ’a özgü ve yine sadece Karadağ’da yetişen bitki ile yapılmaktadır. Rastan yemeği bir çeşit sarma dolma gibi olmaktadır. İçinde sosis, et ve lahana bulunmaktadır. Çeşitli baharatlarla lezzetlendirilen Rastan yemeği gerek görseli ile gerekse lezzeti ile yiyenleri kendine aşık etmektedir.
Bir başka yazı ve makalemizde görüşmek üzere kendinize çok iyi bakın, hoşçakalın…